fbpx

Moka Cầu Đất- Nơi bán uy tín và cách thưởng thức hương vị tốt nhất

Dương Cafe sẽ cùng các bạn tìm hiểu về dòng sản phẩm Moka Cầu đất

Cà phê hạt Moka Cầu Đất là gì?

Cà phê Moka Cầu Đất được những tín đồ cà phê tôn vinh là loại cà phê ngon nhất tại Việt Nam với hương vị đậm đà và hương thơm khó cưỡng. Nhiều năm qua, người sành cà phê không ai là không biết đến danh tiếng của loại cà phê nữ hoàng này.

Đặc điểm tôn vinh danh hiệu cà phê nữ hoàng

Hiện nay, tại Việt Nam thì loại cà phê này hiện còn rất ít, nguyên nhân chính dẫn đến điều này là vì năng suất của cây Moka rất thấp, sức chống chọi với sâu bệnh kém, nên giá thành của loại cà phê này rất cao trên thị trường.

Moka cầu đất được mệnh danh là nữ hoàng của dòng Arabica cao cấp (Arabica là dòng cafe cao cấp nhất thế giới).

Mặc dù có khá nhiều vùng trồng cà phê Moka song chỉ có tại Cầu Đất với những đặc điểm địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng… riêng biệt mới cho hạt cà phê Moka đạt chất lượng tốt nhất. Điều kiện tự nhiên của vùng Cầu Đất tương đối giống như tại Colombia, Brazil – những nơi nổi tiếng với cà phê Arabica ngon nhất trên thế giới. Chính vì những lý do trên mà ngôi vị nữ hoàng trước nay luôn thuộc về cà phê Moka Cầu Đất.

Nếu bạn đang muốn tìm mua cà phê Moka Cầu Đất chính gốc hay đang phân vân liệu loại cà phê mình mua có phải là Moka Cầu Đất thật hay không. Có một địa chỉ dành cho bạn, đó là thương hiệu Salomon – đơn vị cung cấp cà phê Cầu Đất chính hãng và có giấy kiểm định chất lượng của nhà nước.

Hãy tự thưởng cho mình 1 cốc cà phê thật ngon và tốt cho sức khỏe.

Hương vị tạo nên sự khác biệt của Moka Cầu Đất so với các loại cà phê khác

Với những ai thưởng thức Moka Cầu Đất lần đầu đều chung cảm nhận là có vị chua chua, nhờ nhợ, nhưng cái chua của Moka không phải vì sản phẩm không đạt chất lượng, cũng không phải vì trộn lẫn nhiều nguyên liệu mà đó là cái chua rất thanh thoát và dễ chịu. Đi cùng với vị chua là hương thơm dịu êm đến ngây ngất, sang trọng mang nét cổ điển. Nếu được kết hợp với phương thức pha chế tuyệt vời của Salomon, hương thơm này thậm chí còn có thể vương vấn lại rất lâu sau khi bạn đã thưởng thức xong tách cà phê.

Hậu vị của cà phê Moka Cầu Đất cũng rất là đặc biệt. Không giống như những loại cà phê khác, những ai sau khi thưởng thức tách cà phê Moka vẫn còn cảm nhận hương thơm và vị chua xen lẫn vị ngọt đắng đặc trưng ở nơi đầu lưỡi, khó có thể quên được. Đó cũng là lý do vì sao Cà phê Moka Cầu Đất trở nên khác biệt và lừng danh trên toàn thế giới.

moka-cau-dat

II.Thông tin chi tiết

Xuất xứ: Lâm Đồng

Mã sản phẩm: Moka

Thành phần chính: 100 % hạt cà phê Moka Cầu Đất

Phương pháp rang: rang củi – chuẩn chất lượng xuất khẩu

Khối lượng: 500g – 1kg – 2kg ( theo yêu cầu)

Thích hợp với: Pha phin truyền thống

Nhà sản xuất: Dương Cafe

 Link sản phẩm: http://duongcafe.com/san-pham/moka-cau-dat-cafe-hat-2

III.Hướng dẫn pha phin

Nên sử dụng nước tinh khiết, nước càng tinh khiết, càng ít tạp chất  ly cà phê của bạn càng ngon.

Luôn luôn làm sạch ly trước khi pha, tốt nhất nên tráng qua nước đun sôi. Dùng nước đun sôi ở nhiệt độ 95-100 độ C.

Lượng cà phê cần dùng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, trung bình từ 18 -21gram cho một ly cà phê ngon.

Cho cafe vào phin rồi đảo tay nhẹ, đều tay để cà phê trong phin phẳng hơn, nén nhẹ bằng cách xoay nắp chặn theo hình xoắn ốc.

Chăm khoảng 18ml nước sôi vào phin, đợi đến khi bột cà phê đã hấp thu hết nước, tiếp tục cho thêm 42ml nước hoặc nhiều hơn vào.

Đậy kín nắp phin và chờ đợi để thưởng thức ly cà phê ngon của bạn.