Cà Phê Chồn Chuẩn Nhất Việt Nam
Cà phê chồn là thức uống sa xỉ trên thế giới để tìm được nơi cung cấp sản phẩm chồn uy tín là điều mà mọi người ai cũng ưu tiên.
Cafe Chồn có mặt đầu tiên tại một quốc gia Đông Nam Á đó là Indonesia, cafe chồn ở đây có tên gọi là Kopi Luwak. Quốc gia này có siêu lợi nhuận từ cà phê chồn, đó là nhờ sự sáng tạo riêng biệt của cà phê chồn Indonesia. Giá trị cà phê chồn ước tính khoảng 1000 USD/ kg.
Cà phê chồn vì sao lại có tên này?
Nhưng để dễ hiểu hơn thì tên gọi “Cà phê phân chồn”, cũng được nhiều người cũng nhắc tới.
Cafe chồn được lấy ra từ loài chồn, giống chồn được chọn lựa kỹ từng con khỏe mạnh, chồn ở đây phải là loại chồn hương hay chồn vòi đốm.
Người nuôi tạo ra cà phê chồn bằng cách, cho chồn ăn những loại quả cà phê đạt tiêu chuẩn nhất: Độ chín, kích thước quả, không phun thuốc bảo vệ thực vật hóa học,… tóm lại phải sạch về mọi thứ. Chồn ăn quả cà phê sau đó, hạt cà phê sẽ còn tồn tại, chồn không tiêu hóa hạt cà phê được. Trong dạ dày loài chồn có chứa enzyme đặc biệt, thẩm thấu vào hạt. Nhưng vì lý do không tiêu hóa được hạt nên chòn thải ra ngoài.
Do chồn tác động thêm enzyme nên sẽ làm lên men hạt, người ta sẽ rửa sạch hạt rồi đưa đi ủ.
Lịch sử sáng tạo ra đồ uống xa xỉ thế giới
Thực dân đô hộ Hà Lan tại Indonesia, đã làm ảnh hưởng đến quốc gia này, cafe thời kỳ này bị cấm khai thác. Khi những quả cà phê chín mọng bự to rụng nhiều đến nỗi ai cũng tiếc mà không dám làm gì bởi đây là lệnh cấm.
Điều mới lạ xảy là và thúc đẩy sự sáng tạo và làm chao đảo ngành cà phê sau này, đó là những chú chồn hương thấy nhiều quá, nên ăn quả cà phê chín mọng.Vì thế chồn đã bỏ lại hạt sau khi tiêu hóa quả cà phê.
Lúc đó một số người Indonesia, vì quá muốn uống cà phê nên đành phải lấy hạt từ chồn đưa ra ngoài sau khi đi nặng. Họ đã làm sạch và rang, uống thử thấy quá tuyệt vời.
Xem thêm sản phẩm tại: Cà phê Chồn WEASEL GÓI 150g
Cà phê chồn sự sáng tạo ngẫu nhiên.
Số hạt cà phê được chồn đưa ra ngoài, được người chế biến luôn đặt trong quy trình đặc biệt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và chât lượng sản phẩm. Do số lượng chồn ít, cà phê xịn sản lượng ít, quy trình chế biến rất đặc biệt nên cafe chồn có giá đặc biệt cao như vậy.
Chồn hương rất kén ăn, để chồn ăn cà phê là quá trình tốn nhiều công sức. Chồn quen môi trường rừng rậm, thông thường kiếm ăn vào ban đêm.
Người nuôi chồn có quy trình chăm sóc rất cẩn thận đảm bảo chồn không bị căng thẳng, kích thích sự thèm ăn cà phê.
Vì thế để tạo ra đồ uống đắt và xa xỉ này, Dương Cafe đã làm việc nhiều trang trại nuôi chồn ở Đà Lạt và Lâm Đồng. Ký kết về đảm bảo quy trình kỹ thuật chế biến cà phê theo quy trình riêng do Dương Cafe đặt ra.
Xem thêm sản phẩm tại: Cà phê Chồn KOPI LUWAK
Đảm bảo yếu tố, không gây hại đến sức khỏe chồn, nguyên liệu cà phê không có lịch sử hóa chất từ lúc trồng tới thu hoạch. Quy trình chế biến đặc biệt đảm bảo tốt nhất chất lượng và an toàn người tiêu dùng.
Ngoài ra trong quá trình chế biến Dương Cafe còn sáng tạo thêm một số bí quyết làm cho cà phê chồn đặc biệt hơn.
Hàng tháng, các cán bộ Dương Cafe thường vào thăm vùng sản xuất, lấy mẫu kiểm nghiệm, rà soát quy trình qua camera. Đảm bảo việc chất lượng xuất khẩu sang các thị trường ÂU- MỸ và Trung Quốc.
QUÝ KHÁCH DOANH NGHIỆP CÓ NHU CẦU ĐẶT SỐ LƯỢNG NHIỀU ĐỂ LÀM QUÀ TẶNG LIÊN HỆ
[contact-form-7 404 "Not Found"]
Hoặc liên hệ
CÔNG TY TNHH DƯƠNG CAFE
ĐC: 107C Minh Khai, Phường Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
Hotline: 0912 104 901
Email: duongtamthanh@gmail.com – info@duongcafe.com
Các Sản phẩm khác:
BLACK COFFEE (Hòa Tan) GÓI 120g
Cà phê Chồn KOPI LUWAK GÓI 150g
Tin Khác:
Quy trình Sản Xuất Cà phê Chồn Dương Cafe | Tìm nhà phân phối
CAFE TRỨNG – dẫn TOP những loại đồ uống KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Cà Phê Chồn Chuẩn Nhất Việt Nam
DUONG CAFE – VIETNAMESE ESSENTIALS – STARTING THE PASSION
Cà phê Chồn KOPI LUWAK GÓI 150g
ĐẶT CAFE QUA ỨNG DỤNG DI ĐỘNG – Điều Thất Vọng TẠI Việt Nam
Cà phê CỐT DỪA đặc biệt dành cho các quán, cửa hàng cafe
Cafe Hà Nội, Nơi Nào NGon nhất, Đẹp nhất
Cà phê cốt dừa | Công dụng không ngờ tới mà Dương Cafe đem lại
Giá trị Dinh Dưỡng của Bạc Xỉu Hòa Tan | Dương Cafe
Tiêu điểm cà phê: CHẠY NGAY ĐI – Mở Quán Cafe chỉ vài chục triệu | Dương Cafe
Cafe Vợt Huyền Thoại Sài Gòn | Dương Cafe tìm nhà phân phối
Cách Làm Cà Phê Sủi bọt tại nhà, từ cà phê hòa tan- cafe phin
Cà Phê Hòa Tan – Lựa Chọn Nào Tốt Cho Phái Mạnh
Quy Trình Sản Xuất Cà Phê Chồn Nghiêm Ngặt
Địa chỉ cà phê CHỒN uy tín Hà Nội
Điểm Danh Những Quán Cà Phê (Cafe) Ngon Nhất Hà Nội
Cà Phê Cherry ( café mít) – Hương vị độc đáo của cà phê Việt Nam
Cafe nào ngon nhất, chất lượng nhất, Hà Nội
Duongcafe cho ra đời sản phẩm “Bạc Xỉu 5 in 1” lần đầu tiên trên thị trường
Làm thế nào để có một ly cà phê ngon – cách pha chế cafe ngon
Công Ty TNHH Dương Cafe