Bạc xỉu

Món quen nhưng chưa bao giờ cũ: BẠC XỈU

Bạc xỉu là một trong những biến tấu cafe phổ biến được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Bạc xỉu thực chất là cafe sữa pha theo kiểu của người Hoa, ít cafe nhiều sữa.

Cho nên, dù là bạc xỉu hay trà sữa thì mỗi loại đều có một hương vị văn hóa riêng, một đặc trưng ẩm thực riêng tùy thuộc cảm nhận chủ quan của mỗi người. Nếu như trà sữa là thức uống giải khát mới lạ, vừa được nước ta tiếp nhận từ Đài Loan vào đầu thế kỷ XXI; thì bạc xỉu là thức uống đã có mặt lâu đời ở Sài Gòn, là sự hòa trộn hương vị văn hóa ẩm thực giữa Á và Âu. Một chút hương “cafe” từ châu Âu, một chút chế biến và cách gọi tên từ châu Á.

Bạc là màu trắng, Tẩy là đáy (ly), Xỉu là một chút, và Phé là cà phê. Rõ nghĩa hơn, đó là một thức uống theo ý khách hàng : Sữa nóng thêm một chút cà phê. Sữa đặc pha với nước sôi thường có mùi hơi khó uống, nên chút cà phê thêm vào sẽ làm cái mùi ấy mất đi.

Ở những quán cà phê bình dân của người Hoa (những năm 50s, 60s, Sài Gòn đầy dẫy những quán cà phê bình dân kiểu này, chúng thường chiếm vị trí thuận lợi ở mỗi đầu con hẻm), khi khách hàng Việt gọi một món thức ăn, thức uống bằng tiếng Việt, phổ ky (người hầu bàn) thường có thói quen đứng từ bàn của khách nói vọng vào bếp (cũng được đặt ngay trong một góc gần ngay chỗ thực khách ngồi ăn uống) món thức ăn, uống ấy bằng tiếng Hoa như “bạc tẩy xíu phé”.

Dần dà, người khách Việt thuộc lòng món ăn, uống ưa thích bằng tiếng Hoa và sau đó, đã sử dụng luôn chúng trong lúc gọi thực đơn. Để thuận miệng các khách hàng đã gọi cái thức uống nhiều sữa có một chút cà phê ấy là “bạc xỉu”.

Điều đặc biệt sau hơn 2 năm nghiên cứu và phát triển bạc xỉu vị ngọt nhẹ, có chút vị cà phê, vị đắng hòa vị ngậy của sữa tươi tạo nên mùi béo ngây.

Dương cafe làm được điều đặc biệt ở chỗ tạo ra những dòng sản phẩm tiện cho người tiêu dùng, và bằng niềm đam mê của mình Dương Cafe nhờ nhũng vị khách thưởng thức, rồi đánh giá khách quan nhất. Tạo ra những dòng sản phẩm đặc biệt được người tiêu dùng ưa chuộng.

Chính vì được tạo ra từ những hạt cà phê arabica, chọn lọc kỹ lưỡng trước khi sơ chế, rồi sấy khô, nên chất lượng cà phê luôn giữ ở mức cao, vị dinh dưỡng của những dòng sữa chất lượng cao, đem lại cho khách hàng năng lượng tỉnh táo, sáng tạo.

Bac xiu
Bạc xỉu hòa tan

 

Bạc xỉu hòa tan giá NY: 25,000đ

Quý khách có thể đăng ký dùng thử bạc xỉu hòa tan 6 trong 1 của Dương Cafe, để tận hưởng mùa hè cuồng nhiệt tỉnh táo:

Các cá nhân, cửa hàng, đại lý, công ty, tập đoàn, tổ chức nào nhu cầu dùng thử để phân phối các sản phẩm cà phê hòa tan, cà phê bột liên hệ Hotline, hoặc điền vào Form sau:

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Hoặc liên hệ

CÔNG TY TNHH DƯƠNG CAFE
ĐC: 107C Minh Khai, Phường Minh Khai, Quận Hai Bà Trưng, TP.Hà Nội
Hotline: 0912 104 901
Email: duongtamthanh@gmail.com   –  info@duongcafe.com

Các Sản phẩm khác: 

Bạc Xỉu hòa tan (180g)
Cà phê hòa tan (20 Gói)
NỮ HOÀNG (250g)
ESSENSAL Gói 250g
THƯỢNG HẠNG (500g)
Moka (250g)
ARABICA (250g)

Robusta (250g)

Tin tức liên quan:

Bạc xỉu hòa tan vị ngậy béo thơm khó cưỡng nổi

Giá trị Dinh Dưỡng của Bạc Xỉu Hòa Tan | Dương Cafe

Nguồn hàng Sỉ Cà phê hòa tan, bạc xỉu hòa tan, cà phê bột

Cà phê “PIN” nỗi ám ảnh của bạc xỉu, cà phê hòa tan uy tín

Công dụng của cà phê theo đông y, Bạc xỉu, cà phê hòa tan tốt sức khỏe.

Các loại cà phê phổ biến trên thế giới, Bạc xỉu được tạo ra từ loại nào?

BẠC XỈU Sản phẩm uy tín, An toàn sức khỏe cộng đồng

Tìm hiểu Caffeine và những công dụng, Vì sao lại có sản phẩm Bạc xỉu hòa tan?

Câu chuyện Bạc xỉu hương vị đặc biệt tình yêu Phần 2

Bộ 2 sản phẩm cà phê hòa tan – Bạc xỉu hòa tan

Câu chuyện Bạc xỉu hương vị đặc biệt tình yêu

Bạc xỉu khởi nguồn sáng tạo Việt

Vùng nguyên liệu Cà phê làm ra bạc xỉu được sự trợ giúp từ Đàn Ong

Phong cách White Coffee ở Malaysia với Bạc xỉu Việt Nam

Trong một tách Bạc Xỉu hòa tan Hàm Lượng Caffein là bao nhiêu?

Những lợi ích sức khỏe khi dùng Cà Phê, Bạc Xỉu Phần 2

Những lợi ích sức khỏe khi dùng Cà Phê, Bạc Xỉu Phần 1

Bạc xỉu Ít hàm lượng Caffein, Tìm hiểu TRà BẠc XỦi

Cách Làm Bạc Xỉu (white coffee) Ngay Tại Nhà

Nguồn gốc và nguyên liệu làm ra bạc xỉu – Giảm hàm lượng Caffein

Định nghĩa bạc xỉu, và quá trình phát triển Bạc xỉu hòa tan (White coffee)

Thế nào là Bạc xỉu cách pha cốc bạc xỉu ngon! Đặc biệt Bạc Xỉu hòa tan

Mẹo Làm Bạc Xỉu và Bánh kem sinh nhật

Bộ ba sản phẩm Cà phê hòa tan- bạc xỉu hòa tan